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PUBLIKATIONEN >>DGEM Leitlinien Klinische Ernährung

Experten zu ernährungsmedizinischen Fragestellungen vermittelt die DGEM-Infostelle.

Artikel in der NUTRITION-NEWS:
>>Sternekoch zeigt wie’s geht: Kochkurse für Patienten nach Operation
Erschienen in der Zeitschrift NUTRITION-NEWS Jahrgang 9, Ausgabe 1/12, Verlag Medicom GmbH

Ganz spezieller Kochkurs

In einem Filmbeitrag von München TV gibt Starkoch Alfons Schuhbeck Tipps bei der Ernährung für Patienten mit Magenkrebs. DGEM-Experte PD Dr. Michael Adolph von der Universität Tübingen kommt in dem Beitrag zum Thema "Mangelernährung" zu Wort.

Bei Magenkrebs ist eine Operation oft die letzte Rettung für Patienten. Dabei wird meist ein Teil, manchmal jedoch auch der ganze Magen vollständig entfernt. Das hat später erhebliche Auswirkungen auf das Leben und vor Allem auch die Ernährungsgewohnheiten der Patienten.
>>hier gelangen Sie zum Filmbeitrag von München TV