Wissenschaftlicher Beirat

Dr. med. Jann Arends
Klinik für Innere Medizin I / Hämatologie, Onkologie und Stammzelltransplantation
Universitätsklinikum Freiburg, Albert-Ludwigs-Universität Freiburg
Hugstetterstraße 55
79106 Freiburg
Tel. 0761/ 270 31 284
Fax 0761/206
E-Mail: jann.arends@uniklinik-freiburg.de

 

Prof. Dr. Hans K. Biesalski
Institut für biologische Chemie und Ernährungswissenschaften (140)
Universität Hohenheim
Fruwirthstr. 12
70593 Stuttgart
Tel. 0711/ 459-4113
Fax 0711/ 459-3822
E-Mail: biesal@uni-hohenheim.de 

 

Prof. Dr. med. Stephan C. Bischoff
Institut für Ernährungsmedizin 180
Universität Hohenheim
Fruwirthstr. 12
70599 Stuttgart
Tel. 0711/ 45924100 
E-Mail: bischoff.stephan@uni-hohenheim.de

  

Prof. Dr. Udo Rabast
Medizinische Klinik
Katholische-Kliniken Ruhrhalbinsel gGmbH Essen
St. Elisabeth-Krankenhaus Niederwenigern
Essener Str. 31
45529 Hattingen
Tel. 02324/ 462-201
Fax 02324/ 462-248

 

Prof. Dr. Günther Wolfram
Departement für Lebensmittel und Ernährung
Technische Universität München
Alte Akademie 16
85350 Freising-Weihenstephan
Tel. 08161/ 713760
Fax 08161/ 713931
E-Mail: gwolfram@wzw.tum.de