„Kindermenü – Seniorenteller – Trinknahrung: Ernährung für alle Lebensphasen“

Berlin, Februar 2012 - Drei-Ländertagung DGEM, AKE, GESKES vom 14. bis 16. Juni 2012 in Nürnberg gemeinsam mit Jahrestagung des Verbandes der Oecotrophologen e.V. (VDOE) und in Kooperation mit dem VDD

Zur vollständigen Pressemitteilung 20. Februar 2012

Erfolgskonzept Ernährungsteam in unterschiedlichen medizinischen Einrichtungen

Fehlernährung in Krankenhäusern nimmt zu

Berlin, Februar 2012 - Seit den 70-er Jahren wurden in den USA und Großbritannien Ernährungsteams in die Patientenbetreuung integriert. Sie kümmern sich um die Ernährung von Patienten, die zum Beispiel nach einer Operation, durch chronische Erkrankungen oder eine bereits bestehende Mangelernährung zusätzliche Nährstoffe zur normalen Krankenhauskost benötigen.

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